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田谷の里
2020.10.24
6月におこなったジャガイモ掘りに続き、今回はサツマイモ掘りです。
ジャガイモ掘りの記事の写真の片隅に写っていた黒のビニールに覆われたのがサツマイモです
春先に植えた苗が半年かけて丸々太ったサツマイモに育ちました。
ご利用者のお顔ほどありますね。
職員と協力して掘りました。
掘ったおイモは2週間ほど室内で寝かせると甘みが増します。
召し上がるのはもうちょっと先になりそうです。
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