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    2016.12.17

    じゃがいも餅をつくりました

    12月は手つくりおやつでじゃがいも餅をつくりました。

    利用者様にも手伝っていただき、芋をむいて

    1cmくらいに切ります。

    本当に手際よく皮をむかれていて驚きました。

    水にさらしたじゃがいもを蒸して柔らかくします。

    柔らかくなったじゃがいもを潰して形を整え、

    ホットプレートで焼いていきます。

    美味しそうに焼きあがりましたね。みんなで食べると

    一層美味しく感じます♪

    12月は20日にもかぼちゃのいとこ煮を作る予定です。他にもクリスマス会や忘年会などイベントが盛りだくさんですよ!

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