名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

９月９日（金）

本日は『お楽しみ食』の日です。

メニュー

カツオの漬け丼、茄子の田楽風

菊花なます、すまし汁

栗蒸しようかん

カツオの漬けは薬味と一緒に食べると

風味も良く

皆様からも

『おいしいわ』『カツオの漬けは初めて食べた』と

ご好評でした。

Ｔ

９月６日（火）

本日の昼食は『お誕生日食』

メニュー

お赤飯、焼き豚の秋野菜あんかけ

秋刀魚の香味揚げ、れんこんの天ぷら

干椎茸とおからの炊いたん、紅白なます

きのこ汁、柿ようかん

安納芋のロールケーキ

今月は５名、お誕生日の方が

いらっしゃいました。

いよいよ栗のシーズンです(*^_^*)

寿楽荘の栗は、毎年とても大きいです。

イガが痛くて持てないのですが

さすが！名人　!(^^)!　上手に持てます

イガの外し方を教えて頂きながら

たくさん収穫出来ました＼(^o^)／

残暑厳しい毎日ですが、秋はすぐそこまで来ていますね(^^♪

９月６日（火）

庄内の里は、

今月も、

「ステーキ御膳」！

🖌本日のお品書き🖌

・国産牛サーロインステーキ

・がんもと野菜の冷やし鉢

・チョレギサラダ

・中華風コーンスープ

・ライス

・キムチ

・コーヒーゼリー キャラメルソース

調理師が各フロアへ出向き、皆さんの前で調理させていただきました。

相変わらず、ステーキは皆さんに💕大人気💕ですが、今回はこちら…

「がんもと野菜の冷やし鉢」も好評でした！

「がんもに味がよ～く浸みていて、おいしいよ～🎵」「なす🍆がトロっと、お～いしぃ～💖」

などのお声をいただきました🌞

これからも、美味しい食事、ご期待ください！

９月に入り朝晩は随分秋らしくなってきましたが、日中はまだまだ暑い日が続いていますね(^^)

そんな夏の終わりに…♪

今年最後のかき氷を作りました～(*^-^*)

↓この氷の塊を使いますよ～♪

愛生苑のかき氷機は年季が入っています(笑)

しかしまだまだ良い仕事をしてくれますよ～(^o^)丿

かき氷はお祭り気分で盛り上がりますね～♪

作っている時、皆様にこにこ笑顔で楽しそうに見ていらっしゃいました(^^)

シロップやトッピング豊富にご用意させていただきました(^^♪

シロップはイチゴ、ブルーハワイ、メロン、マンゴーの4種類♪

トッピングはあんこ、練乳、フルーツカクテル、黒蜜の4種類です♪

こちらのお父さんは、かき氷を食べるのは何年ぶりかな～！と嬉しそうにしていらっしゃいました(^_^)

男性はシンプルにシロップのみの方が多い印象でした(^_^)

女性は色々トッピングをされるのがお好きなようで、あんこがとても好評でしたよ～♪

11日(日曜日)のおやつ作りは、玉せん作りを予定しております(*^^)v

こちらも楽しみにしていてくださいね♪

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愛生苑デイサービスセンター

天野　絵美

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