名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル。

献立は。。。

■塩漬けトマトの丸ごとサラダ

■夏野菜の揚げ浸し

■やまゆりポークの土手煮

■薬味たっぷりの鯵の干物の混ぜご飯

■オクラとトウモロコシの味噌汁

■レモンカードのトライフル

昆布と生姜を効かせた塩水に一晩漬けました。

素揚げした夏野菜をサッとだし汁に。

神奈川県産のブランド豚、やまゆりポークをじっくり柔らかく煮込みました。

香ばしく焼いた鯵の干物と、ミョウガをたっぷり酢飯に混ぜました。

トウモロコシとオクラで食感を楽しめるお味噌汁に。

レモンの皮を混ぜ、さっぱりと仕上げたアイスケーキ。

次回もお楽しみに♪

久しぶりにお出掛けしました(*^▽^*)

扶桑町にある安穏寺にあじさいを

見に出掛けました！！

紫や青のあじさいやカラーや花菖蒲など

色々な花が咲いていました!(^^)!

少しずつお出掛けができる日を

増やしていきたいですね！！

暑い日もあるので、水分をしっかり

摂りましょうね(^^♪

６月２６日（月）にバーベキュー大会を行いました(^-^)

職員にて、バーベキューコンロや大きな鉄板を使い焼きそばやトウモロコシ、ねぎまなど沢山の食材を焼いて
皆様に振舞いました♪


とってもおいしそうでしょ？


皆様沢山おかわりして下さり大繁盛でした(^^♪

最後にデザートでは、



焼きマシュマロ～( *´艸｀)

あつあつ甘ーいマシュマロにお腹一杯だった皆様も手が伸びてしまってました　(笑)


７月も色々なイベントを考えておりますので、是非皆様遊びに来て下さいね(*^-^*)

お問い合わせは、愛生苑デイサービスセンターの担当：伊藤・渡邉までお問い合わせください☆
TEL:（052）901-7621

インスタグラムも行っておりますので、もしよろしければそちらもフォローお願いします♪

６月１６・２０日

七福にて

ミニフラワーアレンジメントを

おこないました。

たくさんの参加者が来られ

にぎやかで楽しい雰囲気でした。

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

本日も多くのご利用者が参加されました。

今回の作品は『クジラの小物入れ』

クジラやカモメをバランスよく貼り付けます。

完成です♪

次回は７月２６日を予定しております。

お楽しみに♪

誕生日会でフランス料理が振舞われ、贅沢している気分になり、和と洋のマリアージュを楽しむことができました！

この料理には「ロゼ（ワイン）が合うね」とシェフより。

＝メニュー＝

・チーズのリゾット

・ズワイガニのローストと魚介のムース　～味噌クリームソース～

・アスパラとヤングコーンのソテー

・ホタテのマリネ

・チキンスープ

・黒ゴマプリン