名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル。

今回の献立は。

◇鶏ご飯

◇ゴマけんちん汁

◇ブリ大根

◇牡蠣のミニグラタン

◇かぼちゃの千切りサラダ

◇アップルケーキ

鶏ご飯

鶏皮を炒めて染み出した鶏油で鶏肉、ゴボウを炒め、じっくり煮込んだ煮汁で炊き上げました。

ゴマけんちん汁

けんちん汁に練りごまを混ぜ、風味豊かに仕上げました。

ブリ大根

脂ののったブリに田谷の里の畑で採れた柚子皮を添えました。

かぼちゃの千切りサラダ

シャキシャキと食感を残し、香ばしく炒めたベーコンを混ぜたサラダに仕上げました。

牡蠣のミニグラタン

牡蠣を煮込んだ煮汁を煮詰め、グラタンソースに混ぜた風味たっぷりのグラタンになりました。

アップルケーキ

ゴロゴロにカットしたリンゴをのせ、シナモンの香り漂う甘さを抑えたケーキに仕上げました。

次回のお楽しみ食スペシャルはクリスマスイヴの１２月２４日です。

お楽しみに🎵

…入店時にタイトルの声をかけるお店を知っている方は

かなりのラーメン通とお見受けいたします。

12/6は庄内の里の昼食が

ラーメン🍜となります。

厨房さんが丹精込めて

仕込みをしたラーメン🍜を

デイサービスの職員で1杯ずつ

心を込めて提供

させていただきます！

追加でのご利用や振替のご利用など

受付しております。

🍜至極の1杯🍜をお召し上がりください！

丸い窓にかわいい雪だるまと冬景色が映るスノードームカードを作りました。

一足先にクリスマスの雰囲気を楽しみました♪

１１月２１日（火）

庄内の里のランチは・・・

みんな大好き・・・

🍽️お好み焼き🍽️

🖌本日のお品書き🖌

「おいしいね～❗」

「お好み焼き、好きだわぁ💕」

「たまに食べたくなるんだよね～😚」

大好評、楽しんでいただけたようです💮

１１月１６日（木）

今日のお昼は

上飯田にあるお寿司屋さん

利用者様と一緒にランチしました。

お外での食事は格別ですね。と

皆様、満足されていました。

今月のマム俱楽部の作品は『クリスマスツリー🎄』

サンタやトナカイ、リボンやカラフルなスパンコールを貼り付けます。

完成です🎵

次回のマム俱楽部は１２月２０日、作品は『新年カレンダー』

お楽しみに🎵