名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

今日はひな祭りです🎎

お昼ご飯はちらし寿司おやつは和菓子でした🎎 ✨

春の陽気に誘われて🌸

玄関ロビーに飾ってある七段飾り🎎まで足を運んでいただき

記念撮影を行いました📸

笑顔でパチリ✨

職員と仲良くパチリ✨

ご夫婦で仲良くパチリ✨

こちらもご夫婦！？

 女の子の幸せや健やかな成長を願うお節句ですが🍑

男性も女性も🎵

お内裏様とお雛様（！？）も

きょ～うは楽しいひな祭り～(^^♪♪

笑顔の大サービスをしていたきました(*^^*)　

先日、約４年ぶりに昼食バイキングが復活しました～(*^-^*)

調理員さんがたくさん食事を準備して下さり、

天ぷらや揚げ物、茶碗蒸し、お寿司など、

皆さん自分で見て選んで召し上がりました！！

これから月１回、バイキングが行われますので、

楽しみにしていて下さいね(^○^)

バイキングの日にデイサービスを利用したいと

思われている方、職員にお気軽にお声をおかけ下さい♬♬

先月、４年ぶりの開催となった

バイキングでしたが、

大変ご好評をいただき、

今月も開催を致しました！！

今回のバイキングテーマは

冬の味覚「ぶり」づくしです★

・ぶりのお刺身　　・ぶり大根

・ぶりの竜田揚げ　・ぶりしゃぶ

どれも絶品でした！！！

おいしかったー☺

他にも「エビマヨ」や

定番の「だし巻き玉子」

「デザート盛り合わせ」など、

どれを食べようか

迷ってしまい、

何回も並んでいた職員もいました（笑）

今回、入所の方にもバイキングを楽しんでいただくことができ、

また一歩、コロナ禍前のバイキングに

近づけたような気持ちになりました★

今回も厨房の皆さん、

ありがとうございました！！

次回は3月14日（木）の

開催を予定しております。

ホワイトデーの日なので、

チョコレート🍫が出るのか？！

今から楽しみです☺☺☺

本日はお楽しみ食スペシャル🎵

■山菜おこわ

餅米と白米をバランスよくもっちり炊き上げました。

■和風ポークシチュー

じっくり煮込んだ豚ロース肉、長芋、カブを赤みそを加えたデミグラスソースで和風に仕上げました。

■リンゴとセロリのサラダ

大きめにカットしたセロリを、ヨーグルト・ハチミツ・粒マスタードを加えたドレッシングで和えました。

■ホタテと春菊のかき揚げ

ホタテの小柱に旬の春菊でサクッとかき揚げに

■海老しんじょうのすまし汁

魚のすり身に、粗目につぶした海老を加えた海老のしんじょうをすまし汁に

■栗ときな粉の和風パンナコッタ

パンナコッタにきな粉を加え、黒蜜をかけて和風に仕上げました。

次回もお楽しみに🎵

今日はマム俱楽部🎵

本日の作品は一足早い『ひな飾り』。

✂切って貼って✂

次回のマム倶楽部は３月２０日。

お楽しみに🎵

今月のお楽しみ食スペシャルは。。。。

■山菜おこわ

■和風ポークシチュー

■リンゴとセロリのサラダ

■ホタテと春菊のかき揚げ

■海老しんじょうのすまし汁

■栗ときな粉の和風パンナコッタ

お楽しみに🎵