名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

５月４日（水）

住宅内の多目的ルームで、

希望した入居者様に

女性職員がハンドネイルを実施しました。

「どんな出来かな？」

「嬉しそうですね」

「出来上がり」

綺麗な出来栄えで

皆さま満足していました。

次回、ご予定が合いましたら、

是非

ご参加をお待ちしております。

本日田谷の里の喫茶店にてたこ焼きカラオケパーティーを開催しました！

またの開催をお楽しみに！！ 

４月のおやつ会は【よもぎ餅】を作りました。

旬を迎えているよもぎは、香りも良く色鮮やかで春の訪れを感じられました。

入居者様は「美味しい美味しい」と好評を頂き、おかわりを希望される方いらっしゃいました。

来月は、鯉のぼりをテーマに【鯉のぼりケーキ】を作ります。

毎月恒例のバイキングの日

おいしそうですね～♪

その中で、大人気だったメニューは？

『鉄板ナポリタン』

ご存じの名古屋名物です。

七福の料理長

自ら、対面キッチンで調理し

入居者・職員を含め

大変おいしく頂きました。

来月のバイキングが楽しみです。

４月１６日（土）　御桜まつりが開催されました。

満開の八重桜と晴天に恵まれ、ワクワク・ドキドキの一日です。

新人職員の創作劇、鯱ほこ連様の阿波踊りなどアトラクションも充実☆

いつも以上に利用者様の楽しそうな姿がみられました。 

模擬店では、おでん・焼きそば・から揚げ・みたらし・たい焼きなどの常連メニューの 他に、御桜まつりスペシャルとして、三色団子や桜ソフトクリームが登場しました。

どのメニューも大好評☆　みなさん、美味しそうに召し上がってみえました。

一緒に楽しんで下さったご家族、地域の皆さまありがとうございました。

今年の御桜まつりも、ボランティアや民生委員の皆さまのご協力をいただきました。ありがとうございました。

今月もやってきました『お楽しみ食』

テーマは『春御膳』です。

春に因んだメニューになっていました。

『サイコロステーキ』

『新じゃが芋の素揚げ』『グラタン』

『サーモンのマリネ』　　『飛龍頭』

『鰆の桜蒸し　銀あん』『筍のご飯』

『すまし汁』　　　『いちご』です。

その中で皆さまが美味しいといわれた

メニューが『飛龍頭（ヒロウズ）』

でした。

さて、『飛龍頭』って何？

ポルトガル語のFillos

(小麦粉をこねて油で揚げたもの）が

語源で ヒロス→ヒロウズ→飛龍頭

となったという説があります。

日本では、『がんもどき』

と言われています。

名称が変わると

何か違う物に思えてしまいますね。