名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

6月5日　庄内の里デイサービスでは日曜イベント　スイーツパラダイス（スイーツ食べ放題）を行いました！

洋菓子、和菓子、飲み物ではコーヒー、ジュースをご用意しおやつの時間にご利用者に提供させていただきました。

また特別にピアノ生演奏もあり、音楽を楽しみながらおこなっています。

たくさんのスイーツをご用意

ご利用者もどれを選ぶか迷っています！

ピアノの生演奏！

先日、コメダ珈琲店にいってきました。

施設内でのおやつの時間とは雰囲気も気分もがらりと変わり、珈琲やケーキを召し上がりながら楽しいひと時を過ごされました。

安井乃郷＜初＞外部講師を招いてのちぎり絵教室を開催しました。

同じ材料を切ったりちぎったりしましたが、入居者様の個性が光る作品となりました。

奥深いちぎり絵の世界をこれからも楽しんでいきます！

梅雨を目前にし夏日が続く今日この頃、本格的な夏に備えスタミナ満点

🐽　ヒレカツ　🐽

下ごしらえの＜ポイント＞は強めの塩，コショウ！入居者様より「これで味が決まる」と教えて頂きました。

次に、まんべんなく小麦粉をはたき

溶き卵にくぐらせ

パン粉をしっかりつけ、ヒレカツが山盛りに！思わず笑みがこぼれています

入居者様の熱い視線を感じながら、こんがりと揚げ

仕上げに名古屋名物＜味噌だれ＞をかけ美味しく頂きました

６月は梅雨真っ最中のなか今から内を食べようか楽しみです♪

今月のお出かけは、元「ランの館」のフラリエです！

今日はお出かけ初日でしたが、とても晴れて、お出かけ日和でした！

館内はバラが見ごろで、珍しい木や花に盛り上がりました♪

また中にカフェもあったので、コーヒーや冷たいジュースで気分転換もできました！

５月の手作りおやつは日にちを変えて柏餅とパンケーキを作りました。

５月と言えば端午の節句。まずは柏餅を作りました。

利用者様に手伝って頂き、つぶあんを丸め生地で包んでいきます。

そのまま柏の葉で巻いて蒸し器に並べていきます。

強火で１０分蒸して完成です。美味しそうですね。

皆さんで美味しく頂きました。５月らしい、季節を感じるおやつでしたね。

こちらはパンケーキの日です。利用者様と沢山焼いています。

この時点で美味しそうな匂いがしてきていましたよ。

生クリームやハチミツ、果物などでトッピングして召し上がっていただきました。

こちらも甘くて美味しかったですよ。