名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

本日はデイサービスで大好評のイベント★

フラワーアレンジメントのご紹介です(^^♪

その名の通り、お花を自分の好きなように飾り作品を作ります！

作り方は簡単！

このように土台に造花を選んで挿していきます(^-^)

皆様とても真剣です！

お花と美女♡映えますねぇ(^-^)

完成した写真はこちら♪♪

完成した作品はお持ち帰りいただけますので、是非お家に飾って下さいね♪

女性のイベントかな？というイメージがあるかもしれませんが、もちろん男性のご参加も大大大歓迎です！！

想いを込めた作品を作り、是非奥様やお孫さんにプレゼント♡なんていかがでしょうか？

全力でお手伝いさせていただきますので、興味のある方は是非職員までお声がけ下さいね(^-^)

また、今月から新たなフラワーアレンジの試みとして、ハーバリウムも始めました。

作業は簡単なのに、こんなに素敵な作品が作れます(*^-^*)

コチラはまたの機会に詳しくお伝えしたいと思いますので楽しみにしていて下さいね(^^♪

ハーバリウムは次回５月３１日(火)の開催予定ですので、是非ご参加下さい♪

デイサービスでは無料お試し体験を実施しております♪

ご希望の方、話だけでも聞いてみたい方ご連絡お待ちしております。

愛生苑デイサービスセンター

天野　絵美

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

今回の作品は「向日葵」。

大きな向日葵の花をバランスよく貼り付けていきます。

次回は6月22日です。

お楽しみに♪

５月２５日は月に一度のお楽しみ食でした。

メニューは・・・

✿牛サーロインステーキ

✿アジの南蛮漬け

✿さつまいものサラダ

✿赤だし

✿キャラメルプリン

でした( *´艸｀)

ステーキと言えば噛み切れず食べずらいイメージがありましたが、いざ食べてみると柔らかく噛み切れるお肉に利用者様も職員もすぐに完食してしまいました！！

毎月イベント食やお祝い膳をご用意しております。来月は何が出るか楽しみにお待ちください。

愛生苑デイサービスセンター

渡邉　翼

今日は月に一度のお楽しみ食スペシャル。

今回の献立はコチラ♪

・神奈川県産のブランド豚、やまゆりポークのロースかつ。

　生パン粉を使いサックサクに仕上げました。

・旬の野菜の炊き込みご飯。

　タケノコ・ゴボウ・ふきを使った季節香る炊き込みご飯に仕上がりました。

・アサリのお味噌汁

　たっぷりのアサリに赤味噌を使ったお味噌汁。

・鶏と新じゃがの煮物

　小さめの新じゃがを一度揚げてから甘めに煮込みました。

・鮭の南蛮漬け

　ピーマン・パプリカ・人参で彩り鮮やかに、さっぱりと酸味の効いた仕上がりになりました。

・よもぎのシフォンケーキ

　よもぎを練りこんでふんわりと仕上がったシフォンケーキ。ホイップクリームに小倉あんを混ぜた特製クリームを添えました。

次回のお楽しみ食スペシャルは６月２４日を予定しております。

お楽しみに♪

先日のおやつ工房で五平餅を作りました(^O^)

五平餅は東海地方の郷土料理で、地域やご家庭によって味や形は様々です。

ご飯は張り切って８合炊きました！ ！

張り切りすぎてご飯をつぶすのがとても大変で…(;’∀’)

根性のない職員がひーひ―言っていると…（笑）

頼りになる男性利用者様が任せろ♪と頼もしく登場し、手伝ってくださいました！

新たにもう一人登場して代わってくださり…

お父さん達がとても頑張ってくださいました！！

その横では特製味噌に混ぜる胡麻とクルミを一生懸命すってくれています。

これに味噌や調味料を混ぜて特製味噌の完成です☆

ご飯を串に刺して…♪

ホットプレートでこんがり焼きます♪

最後に特製味噌を塗ってもう一度焼いたら完成です(*^-^*)

とっても素敵なおいしいショットいただきました(^O^)♪

次回は６月１２日(日)と１３日(月)におやつ作りを予定しております。

初夏にぴったり！爽やかなわらび餅を作りますので楽しみにしていて下さいね(^^)/

デイサービスでは無料お試し体験を実施しております♪

ご希望の方、話だけでも聞いてみたい方ご連絡お待ちしております。

５月１９日

厨房の職員さんにご協力していただき

五平もちの販売をおこないました。

炭火でじっくりと焼いております。

甘辛いタレをしっかり付けて焼きますと

美味しそうな香りが充満し

皆様、待ちきれない感じで見ていました。

焼き始めから、お食事後まで

楽しく進み

終始笑顔が絶えない１日でした。