名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

４月１６日（火）

今月も、

開催しました･･･

🍴バイキング🍴

今回も、美味しいお刺身をご用意しました！

🐟お刺身二種🐟

「まぐろ」と愛媛産「みかん鯛」です。

「みかん鯛」は、エサの中に伊予柑の皮をすり潰したものや伊予柑から抽出したオイルを混ぜ込んでいるそうで、身から柑橘の香りがほんのりと漂うのが特徴です。

「この鯛、なんかほんのり柑橘の風味する･･･🍊」とおっしゃっている人も👍

対面調理は「桜海老のかき揚げ🦐」

揚げたてサクサクは･･･最高です👍👍👍

他にも美味しい料理がたくさんです💕

とってもおいしかったぁ❤❤❤

今回も、ご馳走さまでした (*^▽^*)

寿楽荘では春のデザートバイキングが開催されました。

デザートバイキングは今回で２回目💛

今回もとっても美味しそうなラインナップです(⌒∇⌒)

寿楽荘の調理師の方々が腕によりをかけたすべて手作りのスイーツたちです(^▽^)/

皆様、「全部食べたい！！」という意気込みでたくさん召し上がっていました🌺

皆様の素敵な笑顔を見ることができました！！次回も乞うご期待です☆

４月１５.１６.１７日の３日間で新企画「ホットプレート祭」を行いました(^^♪

１５日はどら焼きを作りました(^^♪


上手にふわっと生地が焼けて、とても美味しかったです☆彡

１６日はクレープを作りました(^^♪

缶切りなど手伝っていただけ、皆様と一緒に作りましたが、生地を焼くのがとてもむつかしく
「お店の人はすごい」と笑いながら楽しく行いました( *´艸｀)

１７日はお好み焼きを作りました(^^♪


「お昼ご飯たべたけど美味しくて食べれちゃう」と隣の方と笑いながら楽しく行えました(^_-)-☆

今後も楽しいイベントを沢山行っていきますのでよろしくお願いいたします(*^^)v

本日はみなさん大好き天ぷらお楽しみ食🎵

ショートステイへお邪魔してご利用者の前で天ぷらを揚げました。

具材は、海老・キス・茄子・オクラ。

シュワシュワと揚がる天ぷらを耳でも楽しんでいただき、先日、施設の畑で収穫したたっぷりの大根おろしで召し上がっていただきました。

次回も出張イベントお楽しみに🎵

開花がだいぶ遅くなりましたが、ようやく今年もお花見に行くことが出来ました(^_-)-☆

名古屋城までドライブへ行ったり、公園でお花見をさせていただき、
「今年も桜がみれたね」「やっぱり桜をみないとね」と
楽しそうにお話しされながらお花見を楽しみました(^^♪



まだまだたくさんのイベントをご用意しておりますので、皆様お楽しみに(^_-)-☆

４月１０日（水）

本日の昼食は『春の行楽弁当🍱』でした。

春の食材を意識したお弁当🍱

どの料理も思いを込め作ってあり、とても美味しかったです💕

「このたけのこの天ぷら、おいしいねぇ～❢」というお声をいただきました💮

今回も大満足の「ごちそうさまでした」です。(*^▽^*)