名古屋市・東京都・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

本日、田谷の里の昼食は月に一度のお楽しみスペシャル。

今回のメイン料理は極厚ステーキとホタテのバターソテー。

あらかじめ低温調理にて3時間かけてやわらかく仕上げます。

この時点でローストビーフとして召し上がれる状態です♪

そこからフライパンでしっかりと表面に焼き色をつけてレア風に仕上げます。

玉ねぎをしっかりと炒めた自家製シャリアピン(ステーキソース）をかけて出来上がりです♪

７月７日　田谷の里の裏山には竹藪があり、そこからちょうどよい大きさの笹を剪定し、各ユニット・各部署に配り、ご利用者と職員全員が願い事を一人ひとり短冊に書きました。

コップで工作した織姫と彦星や吹流しを飾り付けたりと、個性あふれる笹になりました。

ちなみに私は「飼い猫と仲良くできますように」と書きました。

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。思考を凝らせた作品や展示物を制作しております。

今月は千代紙や色紙を使ってアジサイを作りました。

大きいアジサイや小さいアジサイ、花びらを交互に折り返していきます。

アイスコーヒーは残り半分。

次回は７月２１日、こちらを作ります。

田谷の里の裏庭の畑には一年を通して季節の野菜を栽培しています。

ナスや大根、プチトマト。以前にはスイカや大葉なども育てていました。

裏庭の土壌には向き不向きな野菜や果物もあり、数年間の試行錯誤の結果、安定した野菜作りを出来るようになりました。

今月のはじめには恒例のサツマイモの苗を植えました。

梅雨入りもしましたが、まだまだ日差しの強い日もあり、３週間ほどでかなり成長しました。

収穫は１０月頃の予定です。

6月20日、田谷の里で父の日のレクリエーションを行いました。

各ユニットそれぞれ、オリジナルの父の日を企画しました。

特製お好み焼きを作ったり

またティラミスやパウンドケーキを召し上がられたり

ノンアルコールビールとおつまみ、かき氷でおもてなしさせていただきました。

父の日ですが、職員も女性のご利用者もご一緒に、カラオケやギター演奏など楽しい時間をすごされました。

田谷の里ではご利用者がコロナ禍での生活の中で、少しでも元気で生活して頂くために様々な試みをさせて頂いております。

今回、5月28日に田谷の里が参加させて頂いた企画は

介護系トップYoutuberコラボレーション企画（石田竜生さん × ごぼう先生）

オンライン体操レクリエーション

です！！

ごぼう先生：介護の「ご」予防の「ぼう」で、ごぼう。　YouTubeﾁｬﾝﾈﾙ登録者25,000人以上！

石田竜生さん：介護ｴﾝﾀｰﾃｲﾅｰ/作業療法士/ｹｱﾏﾈｼﾞｬｰ/芸人　YouTubeﾁｬﾝﾈﾙ登録者27,000人以上

の二名の先生は介護業界では有名な先生で何度もメディアでも取り上げられています。

会場となる多目的ホールで大きなスクリーンに、ZOOMを利用したオンライン生中継での体操を投影しています。ソーシャルディスタンスを守る為12名限定での参加となりました！！コロナ禍ならではの初の試みです☆

会場は大盛り上がり！！

基本的に座ったままできる体操ですので、当施設機能訓練指導員やスタッフも一緒に指導をしながら楽しく参加して頂けました☆

45分間しっかり運動され、その後は皆さまで自然と喫茶店でお茶をしておりました。スタッフが何を言うものでもなく、自然といい汗をかいたあとはお茶をみんなで飲んで、仲間になっていくのだなと改めて、田谷の里の魅力を再認識しました！

大変好評頂いたため、この企画は感染対策を徹底しながら田谷の里として継続していけるよう邁進いたします。