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イベント
2021.05.05
🎏端午の節句~もちつき~庄内の里
5月5日(水)
今日は、🎏端午の節句のお楽しみ食。
毎年恒例の「もちつき」を行いました。
庄内の里では、年末と端午の節句の年2回「もちつき」があります。
いつもより距離をとって・・・もちつき鑑賞です。
↑ 施設長も思いを込めて餅をつきます。
🖌本日のお品書き🖌
・おもち(小豆、きなこ、ずんだ、くるみ味噌、おろし納豆)
・牛肉の煮物
・じゅんさい豆腐
・けんちん汁
・フルーツタピオカ
おもちを提供できない人のためには・・・
「もちゼリー」をご用意しました。
もちゼリーは上新粉と白玉粉で出来ており、もちの風味がしっかりと感じられ、普通に食べても美味しく仕上がっています。
おかわりリクエストが多かったのは、くるみ味噌とおろし納豆でした。
今回も、美味しくいただきました。