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    2024.08.28

    🍣お楽しみ食スペシャル🍖

    本日はお楽しみ食スペシャル🍖

    献立は。。。

    ■特製ラーメン

     煮干しと鰹節から出汁を取った特製魚介醤油ラーメン。

     手作りチャーシューになるととメンマをのせた、魚介系ラーメンに仕上げました。

    ■トマトとシラスのサラダ

     昆布と生姜を効かせた塩水に一晩漬けたフルーツトマトにしらすとネギをトッピング

    ■エビ春巻き

     春雨、タケノコ、海老などの具材を一本一本巻きました。

    ■パインのフローズンヨーグルト

     ココナッツミルクのコクのある甘さとヨーグルトの酸味でひんやり冷たいシャーベット風に。

    次回もお楽しみに🎵

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