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2016.06.15
６月の手作りおやつはまず水羊羹を作りました。
涼しげで暑くなってきた時期にはぴったりのおやつですね。
水羊羹は粉寒天やこしあんを材料にして作りました。
利用者様と一緒に材料を鍋で溶かしていきます。
材料をしっかり煮溶かしたらタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。
１時間ほど冷やし、固まったら完成です。
お手軽にできて、しかも美味しかったです。利用者の皆様も喜んでくださいました。
皆で作ると楽しいですね。また皆さんでおやつを作りましょうね。
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