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    2022.03.25

    春のお彼岸　ぼた餅作り

    3月22日春のお彼岸期間に利用者様と一緒にぼた餅を作りました。

    『ぼた餅とおはぎの違いって何ですか？』と職員が尋ねると

    『春に食べるのが牡丹餅（ぼたもち）秋に食べるのが御萩（おはぎ）』

    『ぼた餅はこしあん、おはぎはつぶあん』と教えてくださいました。

    なぜお彼岸にぼた餅をお供えするのか調べてみると

    小豆の赤色には魔除けの効果がある、先祖と心を合わせる、お砂糖は高級品だったからと色々と知ることができました。

    ご先祖様と心を合わせて、手を合わせておいしく頂きました。

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