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2015.07.29
暑い夏にピッタリのビール工場見学に見学に行って参りました。
ナゴヤドーム3個分の広い敷地内にある見学コースを一時間かけ巡りました。
見学後に飲むジュースやビールは格別でした。
入居者様も、出来立てビールの味に驚かれ「水の様にごくごく飲めるわ」と好評でした。
また、工場限定おつまみも帆立の旨みと塩気が効きており「暑い夏には良いな。ビールも進む」
と気にいられてました。
夏祭りまで、あと3日。 今年もみんなで良い夏の思い出を作ります。
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2015.07.09
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2015.06.20
安井乃郷では、ケアプラン更新時などにご本人、ご家族、介護支援専門員、管理栄養士、看護師、介護職員など多職種が集まってカンファレンスを行っています。
今年度の安井乃郷のテーマとして「個の想いを尊重したケアの実践~お客様の声なき声をカタチにすることを目指して~」と掲げています。
今回のカンファレンスでは、施設内でのご様子をお話させて頂くとともに、ご家族からご自宅にいらっしゃた頃のお話やご本人の性格などをお聞きしました。
その中で、ご自宅にみえた頃は毎日コーヒーを飲みに行く事が日課であったとのお話を頂き、今度その場所に行く企画ができました。また、これ以上体重が減らないように工夫していく点や、身体機能が低下しないように日課として行っている洗濯物たたみを継続していく話などケアの方向性を多職種で共有しました。
安井乃郷では、こういった形で今後もお客様の声なき声をカタチにしていきます。
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2015.06.02
本日、3ヶ月に1回行っている恒例のバイキングを開催しました。
「すいか丸ごとフルーツポンチ」や「夏野菜と海鮮のトマト煮」など夏のおとずれを感じられるメニューを提供させて頂きました。
対面料理として、職員が目の前で天ぷらを揚げ、アツアツのエビや茄子、鶏肉の香味揚げを召し上がって頂きました。
ご利用者様から、「やっぱり揚げたては、サクサクでおいしいわ」「もう、すいかが出るなんて夏だね」などの声が聞かれ好評でした。
次回は、秋のおとずれを感じて頂ける9月です。
その前に「流しそうめん」を行います。
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2015.05.21
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2015.05.13