名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

日頃の感謝を込めてささやかではありますが、父の日のイベントを

行いました(^^♪

ノンアルコールではありますが・・・ビールに枝豆🍺

お一人お一人にご用意したプレゼントをお渡ししたり🎁

日頃お伝えできない気持ちをメッセージにしたり✉

ショートステイでは源泉黒湯で温泉気分♨の後に居酒屋＆カラオケで楽しんでいただきました🍺🎤✨✨

 カンパーイ🍺 

『父』も『母』も一緒に食べて飲んで歌ってと楽しい時間を過ごしていただきました(*^^*)

本日は月に一度の天ぷらお楽しみ食。

今回も出来立てを召し上がっていただこうと、出張天ぷらを行いました。

本日の献立は海老、キス、茄子、ピーマンの４点。

美味しそうな音をたてて、目の前で揚がる天ぷらに興味津々です♪

サクサク天ぷらの完成です♪

中庭にてバーベキューレクを行いました。

施設長も参加され、本日の昼食のサンマやソーセージ、トウモロコシなど炭火焼きにし、ノンアルコールビールやソフトドリンクと共に召し上がられました。

景品にお菓子などを用意したゲーム大会も♪

本日のお楽しみ食スペシャルは🍖

■和風粗挽きハンバーグ

国産牛と国産豚の粗挽き肉で、食べ応えのあるハンバーグに仕上げました。

鉄板で表面を焼き肉汁を閉じ込め、オーブンでじっくりと焼き上げ、大葉と大根おろしにポン酢をかけ、ナスとズッキーニの素揚げを添えました。

■小鯵のフライとわさび菜のマリネ

骨まで召し上がれる小鯵をふっくらとフライにしました。

自家製タルタルソースとわさび菜のマリネでさっぱりと。

■うざく

うなぎとキュウリを甘酢でさっぱりと。

■明太クリーム茶碗蒸し

生クリームに明太子を溶いた餡をかけた、ひと味違った茶碗蒸しに。

■抹茶の羊羹パフェ

羊羹を二層に仕上げ、季節のフルーツをトッピングしました。

次回もお楽しみに🍖

去年はハプニングもあり収穫ができなかったサツマイモ。

今年も負けじと植えました🍠サツマイモ🍠

今年こそは収穫します! 🍠 

収穫は１０月頃を予定してます!🍠

🍠🍠🍠

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

今回の作品は『猫のフォトフレーム』🐈

切り取ったアジサイや睡蓮、ツバメを飾り付けます。

完成です🐈～～

次回のマム倶楽部は6月２１日を予定しております。

お楽しみにー🐈