名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

１１月３日、施設の３大イベントのひとつ、文化祭が行われました。

今年も感染対策の為、ご利用者のみの参加となりましたが職員一丸となり昨年以上の盛り上がりを魅せ、ご利用者の皆さまに大いに楽しんでいただきました。

廊下にはご利用者や職員が作った作品展。

映えスポットも♪

多目的ホールでは輪投げや射的、くじ引きなど。

気温にも天気にも恵まれ、外では甘酒や手作りクレープを召し上がっていただきました。

ラストには職員によるスペシャルステージ。

加山雄三や美空ひばりの名曲を熱唱♪

ご利用者も歌詞カードを片手に一緒に熱唱♪

今年の文化祭も無事終了しました♪

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル♪

・低温調理で柔らかく仕上げたサイコロステーキをおろしポン酢で。

・キノコと秋鮭の炊き込みご飯

・荒めにすりおろしたレンコンを加えた魚河岸揚げのすまし汁。

・香り豊かなマツタケの茶わん蒸し。

・かぼちゃのチーズケーキ。

柿を加えた松前漬けなど秋らしい食材を使ったスペシャルメニュー。

次回のお楽しみ食スペシャルは１１月２９日を予定しております。

お楽しみに♪

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

今月の作品は『犬猫もふもふ貼り絵』

細かくほぐした毛糸を犬や猫のイラストに張り付けていきます。

リボンの首輪をつけて完成です♪

次回もお楽しみに♪

本日は月に一度のネイルサロン『彩』。

３名のご利用者がご来店されました。

お好きなお色や柄を選んでいただき、爪のお手入れから下地処理と、お話をしながらゆっくりと時間を過ごした頂きました。

グリーンの指先にお花柄。とっても素敵ですね♪

次回は１１月２０日を予定しております。お楽しみに♪

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル♪

前菜三種盛り

・ピンクペッパーのアクセントを加えたエビマヨ

・山椒をピリッと効かせたカツオのたたき

・シャインマスカットを鴨肉で包み、煮詰めたバルサミコ酢をかけたピンチョス

・表面の赤いチャーシューも一から焼き上げた、下町風チャーハン

・レモンで爽やかさを加えた海鮮レモン炒め

・とろとろに仕上げた八角香る牛角煮

他にも、キノコ盛りだくさん、酸味を効かせた酸辣湯

食後のデザートにはシュー生地の中にマロンクリームを入れたシューモンブラン

次回、１０月のお楽しみ食スペシャルは２８日を予定しております。

お楽しみ♪

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

今月の作品は『十五夜の張り絵』

台紙にうさぎやススキ、満月をバランスを考えて張りつけます。

秋を詠った俳句を張り付けて完成です。

良い出来栄えにご満悦ですね♪

次回のマム俱楽部は１０月２６日を予定しております。

お楽しみに♪