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【第２１回　かながわ高齢者福祉研究大会】

研究発表部門

（高齢者福祉施設職員等による研究発表）

に田谷の里が参加します☆

日時：令和５年７月５日（水）

　９：３０　～　１６：００

場所：パシフィコ横浜　第１会場（３０１）

田谷の里研究発表時間：

１０：５０　～　１１：０５（１５分間）

研究演題：「１－４」

病院での難事例に特養は何をしたのか　

～難治性褥瘡治癒好事例(多剤服用の視点)～

発表者：田谷の里　介護職員　機能訓練指導員　管理栄養士

本番が近づくにつれ緊張が増しながらも一生懸命練習しておりますので、

皆様、応援の程宜しくお願い致します☆

大会公式ホームページ：https://www.kanagawafukushitaikai.jp

本日は月に一度のお楽しみ食スペシャル。

献立は。。。

■塩漬けトマトの丸ごとサラダ

■夏野菜の揚げ浸し

■やまゆりポークの土手煮

■薬味たっぷりの鯵の干物の混ぜご飯

■オクラとトウモロコシの味噌汁

■レモンカードのトライフル

昆布と生姜を効かせた塩水に一晩漬けました。

素揚げした夏野菜をサッとだし汁に。

神奈川県産のブランド豚、やまゆりポークをじっくり柔らかく煮込みました。

香ばしく焼いた鯵の干物と、ミョウガをたっぷり酢飯に混ぜました。

トウモロコシとオクラで食感を楽しめるお味噌汁に。

レモンの皮を混ぜ、さっぱりと仕上げたアイスケーキ。

次回もお楽しみに♪

毎月、喫茶ルームにて行われているマム倶楽部。毎回思考を凝らせた作品を制作、展示しております。

本日も多くのご利用者が参加されました。

今回の作品は『クジラの小物入れ』

クジラやカモメをバランスよく貼り付けます。

完成です♪

次回は７月２６日を予定しております。

お楽しみに♪

日頃の感謝を込めてささやかではありますが、父の日のイベントを

行いました(^^♪

ノンアルコールではありますが・・・ビールに枝豆🍺

お一人お一人にご用意したプレゼントをお渡ししたり🎁

日頃お伝えできない気持ちをメッセージにしたり✉

ショートステイでは源泉黒湯で温泉気分♨の後に居酒屋＆カラオケで楽しんでいただきました🍺🎤✨✨

 カンパーイ🍺 

『父』も『母』も一緒に食べて飲んで歌ってと楽しい時間を過ごしていただきました(*^^*)

本日は月に一度の天ぷらお楽しみ食。

今回も出来立てを召し上がっていただこうと、出張天ぷらを行いました。

本日の献立は海老、キス、茄子、ピーマンの４点。

美味しそうな音をたてて、目の前で揚がる天ぷらに興味津々です♪

サクサク天ぷらの完成です♪

中庭にてバーベキューレクを行いました。

施設長も参加され、本日の昼食のサンマやソーセージ、トウモロコシなど炭火焼きにし、ノンアルコールビールやソフトドリンクと共に召し上がられました。

景品にお菓子などを用意したゲーム大会も♪