名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

毎週水曜日は普段の清掃より、もっと細かく

隅々を中心に掃除をしております。(‘ω’)ノ

この日は全部署が集まるので間隔をあけてですが交流の場になっております

(‘▽’)ノ　　　　　◝(‘▽’)

５月５日（水）

今日は、🎏端午の節句のお楽しみ食。

毎年恒例の「もちつき」を行いました。

庄内の里では、年末と端午の節句の年２回「もちつき」があります。

いつもより距離をとって・・・もちつき鑑賞です。

↑　施設長も思いを込めて餅をつきます。

🖌本日のお品書き🖌

・おもち（小豆、きなこ、ずんだ、くるみ味噌、おろし納豆）

・牛肉の煮物

・じゅんさい豆腐

・けんちん汁

・フルーツタピオカ

おもちを提供できない人のためには・・・

「もちゼリー」をご用意しました。

もちゼリーは上新粉と白玉粉で出来ており、もちの風味がしっかりと感じられ、普通に食べても美味しく仕上がっています。

おかわりリクエストが多かったのは、くるみ味噌とおろし納豆でした。

今回も、美味しくいただきました。

４月１４日（水）

今日は、お楽しみ食「お刺身御膳」でした。

通常は月に１回バイキングをしており、その際「刺身盛り合わせ」や「握り寿司」を提供しておりますが、バイキング自粛中は「お刺身御膳」を提供しております。

🖌本日のお品書き🖌

・刺身三種盛り（まぐろ、鰹のたたき、昆布〆鯛の炙り）

・豚肉の八幡巻き 千切り新じゃが揚げのせ

・里芋とツナのサラダ

・あさりの佃煮

・ごはん～雪若丸～

・豆乳味噌汁

・軽羹

お刺身は、皆様からも大好評の人気メニューです。

今回も、美味しくいただきました。

４月８日（木）

調理師さんたちが心を込めて「春の行楽弁当🍱」を作って下さいました。

例年は、庄内緑地公園へお弁当を持ってお花見へ行きますが、今年は残念ながら外出自粛…

ということで、施設内ではありますが、少しでも春を感じて頂きたいと

🌸春の食材満載🌸のお弁当です。

（庄内の里　駐車場にて）

先日お花見をしました。とは言っても、今年は敷地内でのお花見となってしまいました。

「久々に外に出て春の空気を吸って、満開の桜、気持ちがいいね～♬　早くお出かけしたいな～♬」との声。

早くみんなでお出かけしたいですね！

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