名古屋市・横浜市の特別養護老人ホーム / ショートステイ / デイサービス / グループホームなら愛生福祉会

６月の最終日は特別おやつの日でした。今回は利用者の皆様に金魚羹

を召し上がって頂いています。

こちらのおやつ、よ～くご覧になって頂くと…

写真では見えにくいですが、透明な寒天の中央にピンク色の金魚が
泳いでるんです。見た目にも綺麗で涼しい気分になるおやつでした。
思わず食べるのがもったいなくなってしまいます。もちろんお味のほうも格別でしたよ。
利用者の皆様からも口々に美味しいと高評価でした。

６月の手作りおやつはまず水羊羹を作りました。

涼しげで暑くなってきた時期にはぴったりのおやつですね。

水羊羹は粉寒天やこしあんを材料にして作りました。

利用者様と一緒に材料を鍋で溶かしていきます。

材料をしっかり煮溶かしたらタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。

１時間ほど冷やし、固まったら完成です。

お手軽にできて、しかも美味しかったです。利用者の皆様も喜んでくださいました。

皆で作ると楽しいですね。また皆さんでおやつを作りましょうね。

今月のお出かけは、元「ランの館」のフラリエです！

今日はお出かけ初日でしたが、とても晴れて、お出かけ日和でした！

館内はバラが見ごろで、珍しい木や花に盛り上がりました♪

また中にカフェもあったので、コーヒーや冷たいジュースで気分転換もできました！

５月の手作りおやつは日にちを変えて柏餅とパンケーキを作りました。

５月と言えば端午の節句。まずは柏餅を作りました。

利用者様に手伝って頂き、つぶあんを丸め生地で包んでいきます。

そのまま柏の葉で巻いて蒸し器に並べていきます。

強火で１０分蒸して完成です。美味しそうですね。

皆さんで美味しく頂きました。５月らしい、季節を感じるおやつでしたね。

こちらはパンケーキの日です。利用者様と沢山焼いています。

この時点で美味しそうな匂いがしてきていましたよ。

生クリームやハチミツ、果物などでトッピングして召し上がっていただきました。

こちらも甘くて美味しかったですよ。

作品展無事終了しました！

はぎのデイサービスセンターは共同作品は惜しくも賞を逃しましたが、個人作品で

梶原益見さんが見事カラオケ大会用の衣装でユニーク賞を受賞されました！！おめでとうございます！

☆授賞式の様子☆

☆見学の様子☆

はぎのデイサービスセンターの共同作品とユニーク賞を受賞した梶原さんの作品は、１階に飾ってありますので、

皆さんお時間ある時に是非ゆっくり見ていってくださいね♪

３月末より、はぎのデイサービスセンターでも二子山公園へお花見に行ってきました。

今年は気温の影響なのか開花から満開まで時間がかかりましたが、例年通り

きれいな花を咲かせましたよ。

       春の陽気の中、皆様で一緒に公園内の桜を見てまわりました。

桜の木の下でちょっと一服。お茶もいつもより美味しく感じますね。

皆で仲良く記念撮影です。来年もまたお花見に行きましょう。